Rum The Real Mccoy 5 Anni
Rum The Real Mccoy 5 Anni
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Il Rum The Royal Mccoy 5 anni prende il suo nome dal contrabbandiere Bill McCoy che, durante il periodo del Proibizionismo, era forse l'unico a contrabbandare l'ambito rum delle Barbados senza allungarlo, garantendo così il massimo della qualità.
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In sintesi
Come gustarlo
Il Rum The Royal Mccoy 5 anni è un rum delle Barbados prodotto ed imbottigliato dalla Foursquare Distillery. Nasce da un assemblaggio di rum invecchiati per almeno cinque anni in botti di rovere americano utilizzate per il bourbon. I rum usati per il blending provengono in parte da alambicco Double Retort Pot Still ed in parte da colonna Coffey. L'invecchiamento avviene solamente in clima tropicale ed è Richard Seale in persona a comporre il blend dei liquidi dopo l'esatto tempo di maturazione. Tutte le espressioni denominate Distiller's Proof' si distinguono per il grado di imbottigliamento a 46% alc vol senza aggiunta di edulcoranti o altri additivi.
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