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Lupicaia Castello Del Terriccio 2018
Lupicaia Castello Del Terriccio 2018
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Il Lupicaia Castello del Terriccio 2018 è il gioiello dell'azienda: un supertuscan di grande raffinatezza, affinato per 24 mesi in botti medie di rovere francese.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
92/100
Come gustarlo
Visiva
Rosso rubino
Olfattiva
Elegante, con sentori di frutta selvatica, marasche, cioccolato, tabacco e spezie
Gustativa
Potente, fresco e sapido, con tannini ben integrati
Abbinamenti
Arrosti saporiti, spezzatini e selvaggina
Contiene solfiti.
Il Lupicaia Castello del Terriccio 2018 nasce da un blend al 90% di Cabernet Sauvignon un 10% di Petit Verdot. Le uve selezionate fermentano separatamente, macerando lungamente sulle bucce. Si procede poi l’affinamento, che si svolge per 24 mesi in tonneau di rovere francese, di cui 6 sulle fecce fini, a cui deguono altri 12 mesi direttamente in vetro. Il Lupicaia Castello del Terriccio 2018 è la bottiglia che ha fatto conoscere la cantina in tutto il mondo.
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