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Janus Geminus I Omina Romana 2015
Janus Geminus I Omina Romana 2015
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Janus Geminus I Omina Romana 2015 è un vino rosso di grande eleganza che nasce da un blend di cabernet sauvignon 40%, cabernet franc 40%, merlot 20%.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
88/100
Come gustarlo
Degustazione Visiva
Rosso rubino intenso
Degustazione Olfattiva
Al naso presenta profumi di viola, frutti rossi, caffè. Finale leggermente speziato
Degustazione Gustativa
Ricco rotondo, con un tannino equilbrato
Con cosa abbinare il vino Janus Geminus I Omina Romana 2015
Carni stufate e formaggi stagionati
Contiene solfiti.
Janus Geminus I Omina Romana 2015 è un vino rosso ispirato alla figura di Giano Bifronte e prodotto dalla cantina laziale Omina Romana. E' frutto della coltivazione di uve internazionali quali cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot coltivate su terreni vulcanici. Dopo la vendemmia e la vinificazione separata segue un periodo di maturazione in barrique di circa 18-22 mesi, dopo di cui avviene l'assemblaggio e l'affinamento in bottiglia.
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