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Greco Di Tufo Benito Ferrara 'Vigna Cicogna' 2023
Greco Di Tufo Benito Ferrara 'Vigna Cicogna' 2023
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Il Greco di Tufo Vigna Cicogna è di colore giallo paglierino più o meno intenso, netto, dal sapore secco, gradevolmente armonico, con l'inconfondibile sentore di mandorla amara.
CONFEZIONI REGALO
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
90/100
Come gustarlo
Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierio. Consistente.
Olfattiva
Intenso, complesso e fine. Note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla, chiude con leggere sensazioni amaricanti.
Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, abbastanza sapido e fresco. Vino dall'acidità netta e dal bell'equilibrio.
Abbinamenti
Il Greco di Tufo Vigna Cicogna è perfetto con i piatti tipici della sua regione d'origine.
Contiene solfiti.
Il Greco di Tufo Vigna Cicogna viene prodotto esclusivamente con uve Greco. dopo la pressatura soffice, il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall'ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale infine passa 7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino prima di essere imbottigliato e messo in commercio.
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