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Cognac Martell Cordon Bleu Extra Old
Cognac Martell Cordon Bleu Extra Old
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Il Cognac Martell Cordon Bleu Extra Old è da sempre simbolo di eleganza, pensato per un pubblico ricercato e amante del lusso. Creato nel 1912 da Edouard Martell, deve la sua classe alla qualità assoluta delle uve che compongono i vini base destinati alla distillazione. Tutte le uve di Martell provengono infatti dal raffinato cru Borderies.
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In sintesi
Come gustarlo
Il Cognac Martell Cordon Bleu Extra Old è il Cognac più celebre e identificativo dell’antica maison Martell, strettamente legato alla sua storia. Si tratta di un Extra Old molto ricco, elegante e complesso. Questa particolare tipologia di Cognac di lungo invecchiamento, deve maturare molti anni prima d’essere imbottigliata. Il Cognac Martell Cordon Bleu Extra Old ha come materia prima vini di ottima qualità, che provengono da vigneti di Ugni Blanc coltivati nella regione della Poitou Charentes. I vini, delicati e sottili, sono perfetti per essere sottoposti a un processo di distillazione, che avviene ancora oggi utilizzando vecchi alambicchi in rame. Al termine della distillazione, il Cognac invecchia almeno sei anni in botti pregiate di rovere di Troncais, già utilizzate in precedenza.
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