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Cartizze Soligo Dry
Cartizze Soligo Dry
Garanzia Miglior Prezzo 
Lo Spumante Prosecco ''Cartizze'' Dry Soligo è un grande spumante da apprezzare fuori pasto, dove sprigiona al palato la sua nobile ed infinita personalità. I suoi vigneti sono situati nella storica zona ''Cartizze'' ad un'altitudine di circa 300 metri s.l.m..
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In Italia per ordini superiori a 55 Euro.
In sintesi
Premi & Riconoscimenti
85/100
Come gustarlo
Visiva
Brillante, di colore giallo paglierino con perlage abbastanza fine e persistente.
Olfattiva
Sentori leggermente aromatici con note di mela, pera, glicine e pesca.
Gustativa
Amabile, morbido e di grande persistenza.
Abbinamenti
Lo Spumante Prosecco ''Cartizze'' Dry Soligo è ottimo da solo o come aperitivo.
Contiene solfiti.
Lo Spumante Prosecco ''Cartizze'' Dry Soligo è prodotto con una lenta fermentazione in serbatoi di acciaio con utilizzo di lieviti indigeni preservandone al massimo la tipicità. Dopo una pulizia del vino ha inizio il processo di spumantizzazione in autoclave. Lo spumante d’annata viene imbottigliato a partire dal mese di dicembre e, dopo un breve periodo di maturazione in bottiglia, è pronto al consumo. Il nome Cartizze' indica la celebre e ristretta zona collinare dove l'uva Glera (conosciuta come Prosecco) matura più lentamente e gode, alla fine, di un corredo acido ed armonico più ricco e completo.
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