Brandy Cardenal Mendoza
Il Brandy Cardenal Mendoza è un distillato molto affascinante, invecchiato in botti di rovere che precedentemente contenevano Sherry tramite metodo solera.
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In sintesi
Come gustarlo
Visiva
Color mogano scuro e profondo.
Olfattiva
Bouquet ricco e ampio, con sentori di caffè, cannella, chiodi di garofano e sensazioni fruttate.
Gustativa
Morbido e delicato, morbido, ricco di retrogusto, perfettamente bilanciato.
Il Brandy Cardenal Mendoza è da considerarsi uno dei migliori Brandy Spagnoli. L'azienda, fondata nel 1781 inizia la sua storia come produttrice di Sherry. Questo Brandy è un amaggio al Cardinale Mendoza che ebbe un ruolo decisivo nella riconquista del regno di Granada, oltre che nella spedizione di Cristoforo Colombo.