Brandy Bellavista 'Arzente'
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Il Brandy ''Arzente'' Bellavista è il risultato dell'assemblaggio di 8 annate di distillati, la più giovane con un minimo di 14 anni di affinamento alle spalle e la più vecchia con un affinamento maggiore di 20 anni.
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In sintesi
Come gustarlo
Visiva
Colore ambrato.
Olfattiva
Aroma raffinato e leggero di vaniglia e cacao. Si susseguono note fruttate di fico, prugna e nocciola. Chiude con note di tabacco.
Gustativa
Gusto intenso e morbido.
Il Brandy ''Arzente'' Bellavista è il risultato di una distillazione discontinua di soli vini 100% Cardonnay, eseguita negli originali alambicchi di rame Charentais. Questi vini vengono scelti all'interno di un ristretto numero di sezioni provenienti dalla zona della Franciacorta. L'invecchiamento avviene in piccole botti di rovere bianco. Il nome ''Arzente deriva da un'antica variante della voce ''Ardente'' termine coniato da Gabriele D'Annunzio negli anni '30 per indicare il nome di distillato di vino o Brandy.