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Birra Ichnusa cl 33
Birra Ichnusa cl 33
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La Birra Ichnusa è la birra sarda per antonomasia prodotta a partire dal 1912. Birra di carattere e perfettamente in sintonia con i profumi di questa terra. L'impronta sarda è infatti determinante per questa birra che, ancorata alla tradizione, viene prodotta senza eccedere in sentori e gusto.
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In sintesi
Visiva
Dal colore dorato e con una schiuma compatta e dalla grana fine.
Olfattiva
Il sentore di luppolo si avverte subito al naso ed è predominante.
Gustativa
Una birra leggera con un'importante nota amara.
Abbinamenti
La Birra Ichnusa è una birra da bere intorno ai tre gradi in qualsiasi situazione e con qualsiasi piatto.
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
La Birra Ichnusa è la birra della Sardegna. Una lager dalla schiuma compatta e dal gusto moderato. La fermentazione avviene a bassa temperatura per sette giorni per poi maturare in serbatoi per 3-4 settimane. Successivamente la birra viene filtrata e se necessario fatta pastorizzare in modo da prolungarne la conservabilità.
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