Podere Sapaio

Sapaio Rosso Podere Sapaio 2020

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Brunello Di Montalcino Argiano 2019

Cassa Masseto Caveau Composta Da 3 Bt Masseto Annate 2006-2010-2011

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Sapaio Rosso Podere Sapaio 2020

81,20 €

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00008336

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Sapaio Rosso Podere Sapaio 2020 ist eine meisterhafte und kraftvolle Interpretation von Bolgheri. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot werden hier in einer Version angeboten, die das Terroir durch einen Prozess, der Handwerkskunst und Experimentierfreude verbindet, hervorhebt.

Art von Wein Red

Spezifikationen Toscana IGT

Körper Würzig

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Bolgheri Rosso

Traubensorten: Cabernet Sauvignon 70%, Petit Verdot 20%, Cabernet Franc 10%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 14,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: BOLGHERI

Jahr: 2020

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

92/100

Wine Advocate: Vini premiati Robert Parker > 90

95/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visuelle Verkostung

Intensives Rubinrot.

Geruchstest

In der Nase präsentiert er ein raffiniertes Bouquet von reifen Beeren, Pflaumen, Humus und süßen Gewürzen.

Geschmacksprobe

Vollmundig, rund, weich, elegant, mit samtigen Tanninen.

Was passt zu diesem Wein Sapaio Rosso Podere Sapaio 2020

Passt zu raffinierten Fleisch-Hauptgerichten, Wild und reifem Käse.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Sapaio Rosso Podere Sapaio 2020 ist ein erlesener Bolgheri-Wein, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die mindestens 18 Monate im Barrique gereift ist. Er ist das Ergebnis eines jungen Unternehmens, das 1999 gegründet wurde und über 40 Hektar Weinberge verfügt, das sich einen herausragenden Platz in der italienischen Weinszene erarbeitet hat. Die Arbeit wird von einer Philosophie geleitet, die zwar darauf abzielt, das Terroir zu erhalten und zu bewahren, aber auch mit neuen Wegen experimentiert, um die natürlichsten Reichtümer aus dem Boden zu gewinnen: Extrakte aus Braunalgen und Laminaria werden zur Stärkung der Pflanzen verwendet, und ätherisches Orangenöl und Propolis werden zu ihrer Pflege verwendet. Kurz gesagt, ein Manifest für ethischen und nachhaltigen Weinbau. Das Ergebnis ist ein Wein, der mehrfach mit dem Gambero Rosso Tre Bicchieri ausgezeichnet wurde.