Rum Long Pond Stce Cambridge 2005 Jamaica Rum 18 Y.o.
Rum Long Pond Stce Cambridge 2005 Jamaica Rum 18 Y.o.
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Rum Long Pond 2005 ist ein Spirituose von außergewöhnlicher Qualität. Er wird aus einer Mischung von 10 ehemaligen Bourbonfässern hergestellt, die 2005 destilliert und bis 2023 in Jamaika in einem vollständig tropischen Klima gereift wurden.

In summe

Wie man es genießt

Visuelle Verkostung
Bernsteinfarbe
Geruchstest
Die Nase bietet eine breite Palette an Aromen, von kandierter Orange bis hin zu Papaya, gefolgt von Noten von dunklem Schokoladenflan und Kaffee. Nach einigen Minuten entfalten sich die fruchtigen Noten mit reifer Banane, Melone und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Vanilleschoten, Zimt und Muskatnuss.
Geschmacksprobe
Der pure Schluck ist geprägt von Orange, gefolgt von dunkler Schokolade mit Salz. Mit ein paar Tropfen Wasser nimmt die Orange die Nuance von Grand Marnier an, und ein Hauch von Kirsche kommt zum Vorschein.
Long Pond Rum 2005 ist ein Juwel jamaikanischer Destillation. Hergestellt in limitierten und begehrten Mengen, bewahrt er die Tradition der authentischsten Spirituosen aus Trelawny, einem Gebiet mit großer Artenvielfalt, das historisch den Grand Cru des jamaikanischen Rums darstellt. Die Destillation erfolgt in einer Doppelbrennblase.