Romanee Conti 2017
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Romanee Conti 2017 ist zweifellos der bedeutendste Wein Burgunds und wird zu 100 % aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Flaschennummer 1955. Direkt vom offiziellen Importeur für Italien, SAGNA SPA, gekauft.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
99/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Rubinrot
Geruchstest
In der Nase präsentiert er ein tiefes und komplexes Bouquet aus dunklen Beeren, Cassis, getrockneten Rosenblättern, Blutorange, exotischen Gewürzen, Lakritze und Unterholz.
Geschmacksprobe
Am Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig, komplex und mit einem würzigen und durchdringenden Abgang.
Was passt zu diesem Wein Romanee Conti 2017
Wildgeflügel, Foie Gras, Trüffel, Blauschimmelkäse
Enthält Sulfite.
Romanée-Conti 2017 ist ein legendärer Rotwein, ein Juwel der Domaine Drc. Die Geschichte dieses Gutes reicht bis ins Jahr 1232 zurück, als die Abtei Saint Vivant ein Grundstück in Vosne-Romanée geschenkt bekam. 1760 erwarb der Prinz von Conti das Anwesen, verlor es jedoch zwanzig Jahre später während der Französischen Revolution. In den folgenden Jahrzehnten wechselte Romanée-Conti mehrmals den Besitzer, bis es 1869 von Jacques-Marie Duvault Blochet, einem Winzer und Besitzer anderer renommierter Weinberge, gekauft wurde. Mit Duvault Blochet fand das Gut schließlich Kontinuität: Die heutigen Besitzer, die Familien De Villaine und Leroy, sind keine anderen als die Nachkommen seiner beiden Töchter. Die Außergewöhnlichkeit von Romanée-Conti rührt zum einen von den einzigartigen Eigenschaften der kalk- und lehmreichen Böden her und zum anderen von dem einzigartigen Know-how, mit dem die Reben angebaut und die Weine hergestellt werden. Die Weinberge werden biodynamisch mit sehr niedrigen Erträgen bewirtschaftet.
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