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Stima data di consegna

Der Pecorino „Giulia“ Cataldi Madonna beeindruckt am Gaumen mit einer sauberen und scharfen Säure, einem sauberen und vollen Körper, der gefährlich zum Trinken drängt.

Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Pecorino
Traubensorten: Pecorino 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 12,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: TERRE AQUILANE
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Bio-Philosophie:
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9082/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelb in der Farbe, ziemlich konsistent.

Geruchstest

Ziemlich intensiv und komplex, mit Noten von Passionsfrucht und Grapefruit. Ziemlich raffiniert.

Geschmacksprobe

Trocken, recht warm, recht weich, frisch und recht würzig. Hervorragende Trinkbarkeit.

Was passt zu diesem Wein Pecorino Cataldi Madonna 'Giulia' 2024

Cataldi Madonna Pecorino „Giulia“ eignet sich perfekt als Aperitif oder als Beilage zu rohem Fisch und Schalentieren.

Enthält Sulfite.

Cataldi Madonnas Pecorino „Giulia“ wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt. Über ein Jahrzehnt der Hingabe an die Pecorino-Traube hat Cataldi Madonna dazu bewogen, eine einfache, aber dennoch hochwertige Version zu entwickeln. In der Nase entfalten sich üppige Aromen von Passionsfrucht und Grapefruit. Am Gaumen beeindruckt er mit einer angenehm spritzigen Säure und einem reinen, vollen Körper, der geradezu verführerisch ist.

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