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Pecorino Cataldi Madonna 'Giulia' 2024
Pecorino Cataldi Madonna 'Giulia' 2024
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Der Pecorino „Giulia“ Cataldi Madonna beeindruckt am Gaumen mit einer sauberen und scharfen Säure, einem sauberen und vollen Körper, der gefährlich zum Trinken drängt.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
82/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelb in der Farbe, ziemlich konsistent.
Geruchstest
Ziemlich intensiv und komplex, mit Noten von Passionsfrucht und Grapefruit. Ziemlich raffiniert.
Geschmacksprobe
Trocken, recht warm, recht weich, frisch und recht würzig. Hervorragende Trinkbarkeit.
Was passt zu diesem Wein Pecorino Cataldi Madonna 'Giulia' 2024
Cataldi Madonna Pecorino „Giulia“ eignet sich perfekt als Aperitif oder als Beilage zu rohem Fisch und Schalentieren.
Enthält Sulfite.
Cataldi Madonnas Pecorino „Giulia“ wird ausschließlich aus Pecorino-Trauben hergestellt. Über ein Jahrzehnt der Hingabe an die Pecorino-Traube hat Cataldi Madonna dazu bewogen, eine einfache, aber dennoch hochwertige Version zu entwickeln. In der Nase entfalten sich üppige Aromen von Passionsfrucht und Grapefruit. Am Gaumen beeindruckt er mit einer angenehm spritzigen Säure und einem reinen, vollen Körper, der geradezu verführerisch ist.
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