Morellino Di Scansano Terenzi 'Purosangue' Riserva 2022
Morellino di Scansano „Purosangue“ Riserva Terenzi ist ein einzigartiger Ausdruck von Morellino, hergestellt aus reinen Sangiovese-Trauben, wie der Name dieses Weins andeutet, der auch an die Tradition erinnert, dass der Name Morellino von den „Morelli“-Pferden der Maremma abgeleitet ist und für einen reinrassigen Sangiovese steht, saftig und elegant.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
88/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Geruchstest
Komplexe und einhüllende Aromen, typisch für reife rote Früchte und Gewürze.
Geschmacksprobe
Der Körper ist voll und ausgewogen, mit reifen und gut entwickelten Tanninen.
Was passt zu diesem Wein Morellino Di Scansano Terenzi 'Purosangue' Riserva 2022
Terenzis Morellino di Scansano „Purosangue“ Riserva passt besonders zu roten Fleischgerichten, Braten und Wild.
Enthält Sulfite.
Terenzis Morellino di Scansano „Purosangue“ Riserva wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf tiefen, gut durchlässigen Böden mit grobem Sand und tiefem Lehm wachsen, der reich an Kies ist. Er wird 15 Tage lang in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 28–30 °C vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise im Edelstahl. Er reift 12 Monate in großen Fässern und anschließend 6 Monate in der Flasche.
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