Lugana Ca' Dei Frati 'I Frati' 2024
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LUGANA CA' DEI FRATI 'I FRATI' 2024 wird produziert von: Turbiana 100%
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
83/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Strohgelb
Geruchstest
Zarte Noten von weißen Blüten und Balsamico, ein Hauch von Aprikose und Mandel
Geschmacksprobe
Im Mund umhüllt er den gesamten Gaumen dank einer ausgeprägten würzigen Essenz, begleitet von einer lebendigen und überschwänglichen Säure.
Was passt zu diesem Wein Lugana Ca' Dei Frati 'I Frati' 2024
Kalte Vorspeisen, Fischgerichte ob gekocht, gedünstet oder gegrillt.
Enthält Sulfite.
Lugana Cà dei Frati ist der Flaggschiff-Wein des Weinguts Cà dei Frati und wird aus der einheimischen Rebsorte hergestellt. Er wurde für den Genuss während der Weinlese entwickelt und entfaltet seine besten Eigenschaften noch viele Jahre nach der Abfüllung. In seiner Jugend ist er frisch, geradlinig und von großer Finesse und Eleganz, mit zarten Noten von weißen Blüten und balsamischen Noten, einem Hauch von Aprikose und Mandel. Mit der Zeit kann er sich entwickeln und seine mineralischen Noten deutlicher zum Ausdruck bringen. So gewinnt er an Komplexität mit Anklängen von Jod, Gewürzen und kandierten Früchten. Am Gaumen umhüllt er den gesamten Gaumen dank einer ausgeprägten würzigen Essenz, begleitet von einer lebendigen und üppigen Säure. Jung serviert man ihn am besten bei etwa 10 Grad, zu kalten oder warmen, aber delikaten Vorspeisen und passt gut zu Fischgerichten, egal ob gekocht, gedünstet oder gegrillt.
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