Tenuta San Guido

Grappa Sassicaia Cl. 50

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Grappa Brunello Col D'Orcia

Acquavite Di Brunello Da Sigaro Toscano Nannoni

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Grappa Sassicaia Cl. 50

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Der Poli Sassicaia Grappa wird sorgfältig in den unterirdischen Kellern der Poli Destillerien gelagert. Er wird aus dem Trester der Cabernet Franc- und Cabernet Sauvignon-Sorten, der zuvor zur Herstellung des Sassicaia-Weins verwendet wurde, dampfdestilliert.

REGION TOSKANA

Spirituosen-Charta Barriques Grappa (< 12 Monate)

In summe

Alcohol Degree: 40%

Land: ITALIEN

Format: Flasche 50 cl

Wie man es genießt

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Tulipano alto

Beschreibung

Poli Sassicaia Grappa fängt den Geist eines großartigen Weines ein, der aus der prestigeträchtigen Zusammenarbeit zwischen Jacopo Poli und dem Marquis Nicolò Incisa della Rocchetta entstanden ist. Sassicaia, hergestellt von der Familie Incisa della Rocchetta in Bolgheri (Toskana), gilt als einer der edelsten Weine der Welt. Der Trester für die Destillation gelangt von der Zypressenallee, die neben dem Landgut Tenuta San Guido in Bolgheri verläuft, zu den Destillierkolben der Familie Poli. Der Grappa wird dann in den unterirdischen Kellern der Poli Distilleries gelagert. Das Ergebnis ist ein Destillat mit strukturiertem, komplexem Geschmack, das beim Verkoster ein aristokratisches Aroma von Holz, Vanille, Kakao, Kaffee und Lakritz hinterlässt. Er wird durch handwerkliches Destillieren in Kupferbrennkolben mit Dampfkesseln hergestellt.