Fattoria Le Pupille

Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021

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Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021

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Der Morellino di Scansano Riserva „Poggio Valente“ Fattoria le Pupille, der bereits vor der Schaffung des Morellino DOC (geschaffen 1978) abgefüllt wurde, ist der volle territoriale Ausdruck des Sangiovese und die wilde Kraft der Maremma.

Art von Wein Red

Spezifikationen Toscana IGT

Körper Würzig

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Morellino

Traubensorten: Sangiovese 100%

Hölzerne Passage: Mäßig

Alcohol Degree: 15%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: MAREMMA

Jahr: 2021

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

81/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre

Serviertemperatur14-16 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.

Geruchstest

Intensiv, komplex und fein, Noten von Veilchen, in Alkohol eingelegter Kirsche, Heu, Lakritze und Humus.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, recht weich, frisch, tanninhaltig und würzig. Ein typisch rustikaler Wein mit genau der richtigen Rauheit, ausgewogen und hartnäckig.

Was passt zu diesem Wein Fattoria Le Pupille 'Poggio Valente' 2021

Der Morellino di Scansano Riserva „Poggio Valente“ Fattoria le Pupille passt gut zu gegrilltem Fleisch und ersten Gängen mit Soße.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Morellino di Scansano Riserva „Poggio Valente“ der Fattoria le Pupille war der erste Wein des Weinguts und wurde bereits vor der Gründung der Morellino DOC (1978) abgefüllt. Der Riserva verkörpert den vollen territorialen Ausdruck des Sangiovese und die wilde Kraft der Maremma.