Ciro' Bianco Fattoria San Francesco 2024

Cirò Biano San Francesco wird ausschließlich aus Greco Bianco-Trauben hergestellt. Er reift in Edelstahltanks und verfeinert einen Monat lang bei kontrollierter Temperatur in der Flasche.

In summe

Auszeichnungen und Anerkennungen


Wie man es genießt

Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen.
Geruchstest
Fruchtiges und duftendes Aroma, zart, blumig mit Düften, die an die Passionsblume erinnern, von mittlerer Intensität und Beständigkeit.
Geschmacksprobe
Weicher, frischer, lebendiger, ausgewogener Geschmack.
Was passt zu diesem Wein Ciro' Bianco Fattoria San Francesco 2024
Cirò Biano San Francesco passt gut zu Vorspeisen, Gemüsesuppen, Fischgerichten und Frischkäse.
Enthält Sulfite.
Cirò Biano San Francesco wird ausschließlich aus Greco Bianco-Trauben hergestellt. Er wächst in Zentral-Ost-Kalabrien, in der Provinz Crotone, in den Rebsorten Cirò, Cirò Marina, Crucoli und Melissa. Die Weinbereitung erfolgt durch Entrappen, sanftes Pressen und Ausbeute von 60 % Vorlaufmost, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung. Der Wein reift in Edelstahltanks und einen Monat lang bei kontrollierter Temperatur in der Flasche.