Avignonesi

Cinquanta & Cinquanta Avignonesi 2020

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Cinquanta & Cinquanta Avignonesi 2020

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Der 50&50 Avignonesi ist Ausdruck eines doppelten Terroirs: des an Galestro reichen Chianti-Bodens und der lehmigen Böden von Montepulciano. Die Eigenschaften dieser beiden Terroirs vereinen sich perfekt in der Wahl der Rebsorten für den 50&50. Der Sangiovese di Capannelle verleiht der Cuvée Struktur, Tannine und Strenge, während der Merlot di Avignonesi Eleganz, Weichheit und Tiefe beisteuert.

Art von Wein Red

Spezifikationen Toscana IGT

Körper Würzig

REGION TOSKANA

In summe

Traubensorten: Sangiovese 50%, Merlot 50%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 13%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: MONTEPULCIANO

Jahr: 2020

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

90/100

Auszeichnungen: Vini premiati Vitae AIS 4 Viti

Vitae AIS 4 Viti, Vini premiati 5 Grappoli Bibenda

5 Grappoli Bibenda,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur18-20 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visuelle Verkostung

Klares, sattes Rubinrot mit leichten Granatreflexen. Konsistent.

Geruchstest

Intensiv, reichhaltig und sehr raffiniert. Noten von Veilchen, Pflaume, Unterholz, Lakritze, Gewürznelke, Leder, Tabak, Chinarinde, Cola, ätherischen und blutigen Noten.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, weich, frisch, tanninhaltig und würzig. Der Wein ist lebendig und frisch mit weichen, gelassenen Tanninen. Er schließt mit einem langen, anhaltenden Abgang.

Was passt zu diesem Wein Cinquanta & Cinquanta Avignonesi 2020

Der 50&50 Avignonesi passt gut zu strukturierten und schmackhaften zweiten Gängen auf Fleischbasis.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

50&50 Avignonesi ist ein Wein, der aus der Freundschaft zwischen den Besitzern von Avignonesi di Montepulciano und Capannelle del Chianti Classico und dem Streben nach Exzellenz entstanden ist, das den Produktionsstil beider Weingüter auszeichnet. Er interpretiert die charakteristischen Eigenschaften zweier der ältesten Weinbaugebiete der Toskana in einer überraschenden Interpretation des doppelten Terroirs: dem an Galestro reichen Chianti-Boden und den lehmigen Böden von Montepulciano. Die Eigenschaften dieser beiden Terroirs werden in der Auswahl der Rebsorten für 50&50 perfekt kombiniert. Capannelles Sangiovese verleiht der Cuvée Struktur, Tannine und Strenge, während Avignonesis Merlot Eleganz, Weichheit und Tiefe beisteuert.