Champagne Gatinois Brut Reserve
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Champagne Gatinois Brut Reserve ist ein GRAND CRU aus Ay, der aus 80 % Pinot Noir- und 20 % Chardonnay-Trauben hergestellt wird.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Attraktiver Gelbton mit honigfarbenen Highlights.
Geruchstest
Die komplexe Nase bietet weiße Blüten, gelbe Früchte und kandierte Zitrusfrüchte.
Geschmacksprobe
Durch die dreijährige Reifung auf der Hefe entwickelt der Champagner am Gaumen eine reiche und geschmeidige Struktur mit Noten von Früchten, Brioche und Honig, ergänzt durch die Großzügigkeit des Pinot Noir.
Was passt zu diesem Wein Champagne Gatinois Brut Reserve
Gatinois Brut Réserve ist der ideale Begleiter zu anspruchsvollen Aperitifs. Sein eleganter und komplexer Charakter macht ihn auch zu einer guten Wahl für Fisch in Sauce oder cremige Geflügelgerichte.
Enthält Sulfite.
Champagne Gatinois Brut Reserve ist ein GRAND CRU aus Ay, der ausschließlich aus Trauben der Familie Gatinois hergestellt wird, nämlich 80 % Pinot Noir und 20 % Chardonnay. Er lagert mindestens 3 Jahre auf der Hefe und hat eine Dosage von 7 g/l.
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