Champagne Fleury Blanc De Noirs Brut

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Champagne Fleury Blanc de Noirs Brut ist ein kraftvoller und eleganter Schaumwein, ein klassischer Ausdruck der Côte de Bars, der südlichsten Region der Champagne. Er wird aus reinen Pinot Noir-Trauben durch die Vermischung von Grundweinen verschiedener Jahrgänge hergestellt.

Tipo di vino
Art von Wein Champagne
Spezifikationen Champagne AOC
Körper Licht
REGION CHAMPAGNE
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Champagne
Traubensorten: Pinot Noir 100%
Typ Blase: Blanc de Noirs
Dosierung: Brut
Alcohol Degree: 12,50%
Land: FRANKREICH
Jahr: OHNE JAHRGANG
Format: Flasche 75 cl
Bio-Philosophie:
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9088/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas: Ballon flöte (blasen) Ballon flute (bolle)

Visuelle Verkostung

Goldgelb mit feiner Perlage.

Geruchstest

In der Nase entfalten sich Anklänge von Birne und Pfirsich, roten Beeren wie Himbeere, Keksnoten und gerösteten Nuancen.

Geschmacksprobe

Intensiv, fruchtig und cremig, mit einem weichen und duftenden Abgang.

Was passt zu diesem Wein Champagne Fleury Blanc De Noirs Brut

Perfekt zu Fischtatar und Blauschimmelkäse.

Enthält Sulfite.

Champagner Fleury Blanc de Noirs Brut ist ein reinsortiger Pinot Noir, der nach den Regeln der biologisch-dynamischen Landwirtschaft vinifiziert und mit mindestens 25 % Reserveweinen verschnitten wird, was diesem Champagner den unverwechselbaren Charakter seines Terroirs verleiht. Fleury ist ein historischer Produzent in der Côte des Bar, dem südlichsten Gebiet der Champagne, und ist seit 1895 aktiv. Stets nach Innovation strebend, werden die 25 Hektar des Gutes seit 1992 biodynamisch bewirtschaftet. Dabei hat man sich entschieden, vor allen anderen in der Region zu seinen Ursprüngen zurückzukehren, auf Chemikalien zu verzichten und ein immer tieferes Gleichgewicht mit dem Terroir zu suchen. Der Ansatz im Keller ist derselbe: Die Gärung wird mit ausgewählten einheimischen Hefen eingeleitet. Die Kunst, natürlich zu sein, ist das Motto des Weinguts.

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