Champagne Billiot Brut Reserve Magnum
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Champagne Billiot Brut Reserve Grand Cru ist eine dreijährige Cuvée aus ausgewählten Cuvées, bestehend aus 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay aus den eigenen Weinbergen. Er reift mindestens 30 Monate auf der Hefe.

In summe

Auszeichnungen und Anerkennungen


Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Brillante, strohgelbe Farbe. Feine, zahlreiche und anhaltende Bläschen.
Geruchstest
Intensiv, komplex und fein, mit Noten von Brotkruste, geschmolzener Butter, Brioche, Zitrusfrüchten und trockenem Gebäck.
Geschmacksprobe
Trocken, recht warm, recht weich, frisch und würzig. Gute Schärfe und ausgezeichnete Nachhaltigkeit.
Was passt zu diesem Wein Champagne Billiot Brut Reserve Magnum
Champagner Billiot Brut Reserve Grand Cru passt gut zu Foie Gras und Lachs.
Enthält Sulfite.
Champagne Billiot Brut Reserve Grand Cru ist eine dreijährige Cuvée aus erlesenen Cuvées, bestehend aus 75 % Pinot Noir und 25 % Chardonnay. Alle Rebsorten stammen aus Ambonnay, einem der fünf besten Grand Crus der Champagne, im Herzen der Côte des Noirs, an den Südhängen der Montagne de Reims. Seine Hänge sind für den reichen Pinot Noir bekannt. Er reift mindestens 30 Monate auf der Hefe.