Brunello Di Montalcino Val Di Suga 2019 Magnum
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Ein Brunello di Montalcino in einer eleganten Geschenkbox aus Holz.

In summe

Auszeichnungen und Anerkennungen


Wie man es genießt

Enthält Sulfite.
Der Brunello Val di Suga im Magnumformat ist ein idealer Wein zum Verschenken oder zur Lagerung im Keller für lange Lagerung. Das Magnumformat ist tatsächlich ideal für die Lagerung in der Flasche. Es ist ein Wein, der ausschließlich aus Sangiovese Grosso-Trauben aus den drei Weinbergen hergestellt wird, die das Weingut in den drei historischen Gegenden von Montalcino (Nord-, Südost- und Südwesthänge) besitzt. Die Trauben aus den drei Gegenden werden gelesen und separat vergoren und erst am Ende der Lagerung verschnitten. Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 25–27 °C. Um eine bessere Tanninstruktur zu erhalten, wird der Wein nach der alkoholischen Gärung bei einer Temperatur von 25 °C 20–25 Tage auf der Schale mazeriert. Er reift 36 Monate in 50 hl fassenden Fässern aus slawonischer Eiche. 12 Monate Flaschenreife.