Brunello Di Montalcino La Fiorita 2020
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Der Brunello di Montalcino La Fiorita 2017 ist ein stiller Rotwein, der ausschließlich aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt wird. Hergestellt in den bezaubernden Hügeln der Toskana, genauer gesagt in der Gegend von Montalcino bei Siena, in der Region Castelnuovo dell'Abate, ist er ein hervorragender Ausdruck des lokalen Terroirs.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Tiefes Purpurrot.
Geruchstest
Es weist Noten von Pflaumen und Beeren auf, gefolgt von angenehm balsamischen Empfindungen.
Geschmacksprobe
Kraftvoll und reichhaltig. Die Tannine sind dicht, aber dennoch duftend und mit guter Säure. Der Abgang ist ausgesprochen anhaltend.
Was passt zu diesem Wein Brunello Di Montalcino La Fiorita 2020
Er passt gut zu raffinierten Hauptgerichten. Er passt gut zu Wild oder Geflügel. Er kann auch pur oder zu reifem Käse genossen werden.
Enthält Sulfite.
Der Brunello di Montalcino La Fiorita 2017 wird vom gleichnamigen Weingut hergestellt. Das 1992 gegründete Weingut La Fiorita verfügte über eine Weinbergfläche von etwa einem halben Hektar und produzierte jährlich rund tausend Flaschen Brunello di Montalcino. Das Weingut befand sich im Keller eines Gebäudes aus dem 18. Jahrhundert im Herzen des mittelalterlichen Dorfes Castelnuovo Abate. Das Weingut verfügt derzeit über etwa sieben Hektar Weinberge, aufgeteilt auf die beiden Parzellen „Poggio al Sole“ und „Pian Bossolino“. Heute haben die Eigentümer von La Fiorita, Natalie Oliveros und Roberto Cipresso, das alte, faszinierende Weingut aufgegeben und können auf eine neu errichtete Anlage mit modernster Technologie zurückgreifen. Die Ergebnisse waren vom ersten Jahrgang an mehr als zufriedenstellend, und die Zukunft ist mehr als vielversprechend.
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