Amaro Eroico Essentia Mediterranea
Amaro Eroico Essentia Mediterranea
Amaro Eroico wird aus 22 Essenzen hergestellt, die das ganze Jahr über einzeln geerntet werden. Die Aufgüsse und Mazerationen erfolgen kalt und getrennt, damit die Extrakte ihre ganze Frische behalten und ihre organoleptischen Eigenschaften erhalten bleiben.
In summe
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Helles Bernstein.
Geruchstest
Frische und würzige Aromen, die an die mediterrane Macchia erinnern, mit deutlichen Noten von Zitrusfrüchten, Heilkräutern, Chinarinde, Lakritze und einem Hauch von Menthol.
Geschmacksprobe
Zitronig, mediterran, intensiv und reichhaltig, mit angenehmen bitteren und balsamischen Noten.
Was passt zu diesem Wein Amaro Eroico Essentia Mediterranea
Amaro Eroico eignet sich perfekt als Digestif, auch in Kombination mit kleinem Gebäck.
Inhaltsstoffe
Rohstoffe: Wasser, Alkohol, Zucker, Zitrusfrüchte und heimische Heilkräuter (insgesamt 22 Essenzen).
Amaro Eroico wird aus 22 Essenzen hergestellt, die das ganze Jahr über einzeln geerntet und separat verarbeitet werden, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Das Ergebnis ist ein unnachahmliches Genusselixier. In bester mediterraner Likörtradition schafft Amaro Eroico eine feine Balance zwischen seiner bitteren Komponente (Bitterorange, Enzian und Chinarinde) und seiner balsamischen Note, die durch den langsamen Aufguss von Rosmarin, Oregano und Wacholder entsteht, die im bergigen Hinterland der Region reichlich vorhanden sind. Zitrusfrüchte (kalabrische Bergamotte, kalabrische Mandarine, sizilianische Blutorange g.g.A. und Sorrentiner Zitrone g.g.A.) sorgen für die essentielle, aufhellende Note, ergänzt durch Mandeln und typisch kalabrisches Lakritz.
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