Cantine Del Notaio

Aglianico Del Vulture Cantine Del Notaio 'Il Repertorio' 2022

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Aglianico Del Vulture Cantine Del Notaio 'Il Repertorio' 2022

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Aglianico del Vulture „Repertorio“ Cantine del Notaio reift in französischen Eichenfässern. Ein gehaltvoller, vollmundiger und ausgewogener Wein mit deutlichen Kirschnoten.

Art von Wein Red

Spezifikationen Aglianico del Vulture DOC

Körper Würzig

REGION BASILICATA

In summe

Weinkarte: Aglianico

Traubensorten: Aglianico 100%

Alcohol Degree: 14%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: VULTURE

Jahr: 2022

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

85/100

Auszeichnungen: Vini premiati 3 Bicchieri Gambero Rosso

3 Bicchieri Gambero Rosso,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur18-20 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Empfohlene Paarungen: Flat Earth, Reifem Käse, Rotes Fleisch, Spiel, Weißes Fleisch - Schweinefleisch,

Visuelle Verkostung

Klare, satte rubinrote Farbe. Konsistent.

Geruchstest

Intensiv und recht komplex, mit Noten von Kirsche, Unterholz und Lakritz. Ziemlich raffiniert.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, recht weich, frisch, tanninhaltig und würzig. Ein frischer Wein mit schönen, üppigen Tanninen.

Was passt zu diesem Wein Aglianico Del Vulture Cantine Del Notaio 'Il Repertorio' 2022

Aglianico del Vulture „Repertorio“ Cantine del Notaio passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch und Wildgerichten.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Wie die anderen Produkte des Unternehmens reift auch der Aglianico del Vulture „Repertorio“ der Cantine del Notaio in natürlichen, in vulkanischen Tuffstein gegrabenen Höhlen, die außergewöhnliche Reifungsbedingungen gewährleisten. Der Wein lagert in französischen Eichenfässern. Ein gehaltvoller, vollmundiger und ausgewogener Wein mit ausgeprägten Kirschnoten.