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Teroldego Foradori 'Granato' 2021
Teroldego Foradori 'Granato' 2021
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In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
84/100
Wie man es genießt
Visuell
Clear, deep garnet red color, full, concentrated and dense. Consistent.
Geruchssinn
Intense, complex, fine. Combines with floral notes of rose, cherry, berries, ripe plums, currants, features pleasant notes of leather and closes with slight clove notes.
Geschmack
Dry, warm, soft and quite tannic, structured and velvety on the palate, complex and persistent.
Paarungen
very versatile wine, ideal with the South Tyrolean cuisine. Ideal with bacon, but especially roast meats and game.
Enthält Sulfite.
Die Foradori-Winzerin und insbesondere die Besitzerin Elizabeth haben eine tiefe Liebe zur Rebe und zum Granatapfel, ihrer Ansicht nach sind sie zwei Seiten derselben Medaille, und aus dieser Überlegung entsteht der Granatwein, vielleicht der repräsentativste Vertreter des Denkens und der Foradori-Philosophie. Ein Wein, der in drei verschiedenen Weinbergen des Rotaliano-Gebiets geboren wird, wächst und sich entwickelt und daher als Symbol für die Einheit kultureller Identität und Umweltidentität angesehen werden kann. Ein kräftiger und kräftiger Schluck, der das Erbe einer ganzen Region widerspiegelt. Am besten serviert man es bei einer Temperatur von 18-20 Grad. Flasche 75 cl
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