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Riso Carnaroli Classico Riserva San Massimo 1 Kg
Riso Carnaroli Classico Riserva San Massimo 1 Kg
Bester Preis garantiert 
Der Reis Carnaroli Classico Riserva San Massimo ist dank seiner organoleptischen Eigenschaften – geringe Klebrigkeit, perfekte Kochbeständigkeit, seltene Kornkompaktheit und hoher Stärkeanteil –, die selbst von den bedeutendsten Köchen anerkannt werden, ideal für die Zubereitung von Risottos.
In summe
Beim Kochen nimmt er die Aromen der verschiedenen Zutaten auf und setzt dabei seine wertvolle Stärke frei. Er präsentiert sich dann mit kompakten, gleichmäßigen Körnern auf dem Tisch, die beim Abkühlen sogar dazu neigen, wieder „al dente“ zu werden. Sobald die Hitze abgestellt wird, hört der Reis auf zu kochen, und die Körner laufen dank ihrer Struktur nicht Gefahr, auseinanderzufallen. Die Qualität dieses hervorragenden Produkts zeigt sich schon beim ersten Geschmack und enthüllt die Aromen des Naturschutzgebiets.
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