Markus Molitor

Riesling Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2020

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Riesling Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2020

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Der Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Riesling wird aus Trauben der Spätlese gekeltert. Er gärt im Edelstahltank auf der Feinhefe und reift kurz im Holz.

Art von Wein White

Körper Normal

REGION MOSELLE

In summe

Weinkarte: Riesling

Traubensorten: Riesling 100%

Alcohol Degree: 7,50%

Land: DEUTSCHLAND

Jahr: 2020

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

91/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre

Serviertemperatur10-12 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelbe Farbe, konsistent.

Geruchstest

Zitrusnoten, Feuerstein, Kohlenwasserstoff, süße Gewürze.

Geschmacksprobe

Scharfe Frische und Würze, gemildert durch einen leichten Restzucker.

Was passt zu diesem Wein Riesling Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Spatlese 2020

Der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Markus Molitor passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Risotto, weißem Fleisch und Weichkäse.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Riesling entsteht in einer der legendärsten und berühmtesten Lagen der Mosel, einem Terroir, das die Produktion vollmundiger, fruchtiger Weine von großer Reife und Finesse begünstigt. Die Lese erfolgt etwa Mitte November, gefolgt von einer kurzen Maischestandzeit und spontaner Gärung im Holzfass.