Dr. Loosen

Riesling Dr Loosen 'Urziger Wurzgarten' Spatlese 2022

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Riesling Dr Loosen 'Urziger Wurzgarten' Spatlese 2022

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Dr. Loosens Mosel Spätlese Ürziger Würzgarten Riesling ist eine besonders aromatisch intensive Riesling-Variante. Nach der deutschen Klassifizierung wird der Begriff Spätlese für Weine aus spät gelesenen Trauben verwendet, die mehr Zucker und konzentrierte Aromen aufweisen. Diese Interpretation spiegelt die Reife der Frucht und die weiche Geschmeidigkeit des Geschmacks wider, akzentuiert durch den hohen Restzuckergehalt, gut ausbalanciert durch die typische mineralische Frische des Rieslings, was ihn zu einem dynamischen und angenehmen Wein macht.

Art von Wein White

Körper Normal

REGION MOSELLE

In summe

Weinkarte: Riesling

Traubensorten: Riesling 100%

Alcohol Degree: 7,50%

Land: DEUTSCHLAND

Jahr: 2022

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

90/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre

Serviertemperatur8-10 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Empfohlene Paarungen: Aufschnitt, Flat Earth, Frischkäse, Schüssel Meer, Weißes Fleisch - Huhn, Weißes Fleisch - Schweinefleisch,

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

Das Bouquet drückt intensive Aromen von weißen Blüten, Pfirsich, Stachelbeere, reifen gelben Früchten, tropischen Früchten und weichen Gewürzen aus.

Geschmacksprobe

Am Gaumen ist er breit, komplex, mit saftigen und reifen Aromen, durchzogen von einer energetischen Frische, die in einen mineralischen Abgang mündet.

Was passt zu diesem Wein Riesling Dr Loosen 'Urziger Wurzgarten' Spatlese 2022

Die Riesling Mosel Spätlese Ürziger Würzgarten Dr. Loosen passt hervorragend zu Frischkäse, Fisch und Schalentieren.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Dr. Loosens Mosel Spätlese Ürziger Würzgarten Riesling stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, der von rotem Vulkanboden geprägt ist und in einem herrlichen Amphitheater in einer Flussschleife liegt. Hier wachsen die ältesten, noch unveredelten Rebstöcke des Weinguts, die außergewöhnlich gehaltvolle Trauben hervorbringen. Die Gärung erfolgt teils in Stahltanks, teils in Fässern, und der Wein reift mehrere Monate, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.