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PIGATO DI ALBENGA PARODI 2024 wird hergestellt von: 100 % Pigato

Tipo di vino
Art von Wein White
Spezifikationen Riviera Ligure di Ponente DOC
Körper Licht
REGION LIGURIA
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Pigato
Traubensorten: Pigato 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 13%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: RIVIERA LIGURE DI PONENTE
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9080/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur8-10 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geruchstest

Breite Nase, Aromen von Ginster und Anklänge von Moos und Unterholz

Geschmacksprobe

Komplett, aus breitem und samtigem Stoff, beständig

Was passt zu diesem Wein Pigato Di Albenga Parodi 2024

Fischvorspeisen, Genueser Minestrone, Pesto-Nudeln, gefülltes Gemüse, Wolfsbarsch nach ligurischer Art

Enthält Sulfite.

PIGATO DI ALBENGA PARODI wird aus 100 % Pigato-Trauben hergestellt. Vor der Gärung wird eine Kaltmazeration durchgeführt. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung mit kontrollierter Gärung in Stahltanks. Der Wein reift kurz in der Flasche.

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