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Meursault Pierre Matrot 2021
Meursault Pierre Matrot 2021
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Meursault Pierre Matrot 2021 wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf biologisch bewirtschafteten Parzellen an der Côte de Beaune angebaut werden.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Blassgoldene Farbe
Geruchstest
In der Nase entfaltet sich ein Bouquet mit komplexen Aromen wie weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Kreide.
Geschmacksprobe
Am Gaumen entspricht er der Nase. Nach mittlerer Reifung entfalten sich Aromen von gerösteten Haselnüssen und milchigen Noten. Im Abgang eine angenehme und erfrischende Salznote.
Was passt zu diesem Wein Meursault Pierre Matrot 2021
Perfekt als Beilage zu Fischgerichten und cremigen Käsesorten wie Chaource.
Enthält Sulfite.
Meursault Pierre Matrot 2021 ist ein Bio-Weißwein, der sich durch seine Intensität und Leuchtkraft sowie durch seine auf Nachhaltigkeit ausgerichteten Produktionsmethoden auszeichnet. Die Ernte wird durch präzises Rebenschneiden und Rebschnitt streng kontrolliert. Bei Bedarf wird eine grüne Lese durchgeführt. All diese Schritte zielen darauf ab, den Weinen die größtmögliche Reinheit der Fruchtaromen und die Identität des Terroirs zu verleihen. Im Keller werden ausschließlich einheimische Hefen verwendet, und lange Gärungen werden bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Die Weine werden in 228-Liter-Barriques ausgebaut.
GESCHENKPACKUNGEN
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