Condimento Di Uva Lungarotti Ml 250

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Cantine Giorgio Lungarotti

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REGION UMBRIA
Il Vino in sintesi

In summe

Land: ITALIEN
Format: Flasche 250 ml

Inhaltsstoffe

Traubenmost, Hefen.

Ein Gewürz aus unvergorenem weißen Traubenmost. Seine Herkunft – aus Traubensaft, nicht aus Wein, im Gegensatz zu herkömmlichen Gewürzen auf Weinessigbasis – verleiht ihm einen angenehm süß-sauren Geschmack mit Nachgeschmack und Nuancen, die von den verschiedenen Hölzern herrühren, in denen es reift. Am besten verwendet man das Gewürz tropfenweise und immer roh: in Salaten nach dem Salz und vor dem Öl, in warmen oder gekochten Gerichten vor dem Servieren und auf Obst und Desserts vor dem Zucker.

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