Tenuta Valdicava

Brunello Di Montalcino Valdicava 2019

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Sangiovese Trappolini 'Paterno' 2016

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Brunello Di Montalcino Valdicava 2019

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Brunello di Montalcino Valdicava ist ein solider und doch eleganter Wein, der in klassischen Fässern mit etwa 35–40 Hektolitern gereift ist.

Art von Wein Red

Spezifikationen Brunello di Montalcino DOCG

Körper Würzig

REGION TOSKANA

In summe

Weinkarte: Brunello di Montalcino

Traubensorten: Sangiovese 100%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 14%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: MONTALCINO

Jahr: 2019

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

92/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre

Serviertemperatur18-20 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Visuelle Verkostung

Klare, helle rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.

Geruchstest

Intensiv, komplex und raffiniert. Noten von Pflaume, Veilchen, Lakritze, Leder, Nelke, Tabak und Heu.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, weich, frisch, tanninhaltig und recht würzig. Ein strukturierter Wein mit weichen, reifen Tanninen.

Was passt zu diesem Wein Brunello Di Montalcino Valdicava 2019

Brunello di Montalcino Valdicava passt gut zu gereiftem Käse, rotem Fleisch und Wild.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Brunello di Montalcino Valdicava wird im nördlichen Teil von Montalcino, vom Fuße des legendären Montosoli-Hügels bis zur kleinen Kirche Madonna del Piano, angebaut. Sorgfältige Traubenauswahl im Weinberg und lange Mazeration sind die Schlüsselelemente. Ein kräftiger und zugleich eleganter Wein. Ausbau in klassischen Fässern mit einem Fassungsvermögen von ca. 35–40 Hektolitern.