Tovel's Gin

Tovel's Gin è un London Dry Gin italiano prodotto dalla Distilleria Valentini, situata nel cuore del Parco Naturale Adamello Brenta, in Trentino. Distillato utilizzando il metodo innovativo di "Vapor Infusion", questo gin estrae le proprietà aromatiche delle botaniche attraverso l'infusione di vapore alcolico. Le nove botaniche trentine selezionate includono ginepro, fiori di sambuco, semi di cumino, radice di genziana, pino mugo, radice di angelica, scorza di limone e frassino. Il risultato è un gin dal profilo aromatico fresco e morbido, con leggere note speziate e aromatiche. La distillazione avviene in piccoli lotti, garantendo un prodotto di alta qualità. Il gin è portato a una gradazione alcolica del 45% utilizzando acqua di sorgente alpina pura.