Ca' Maiol
Un territorio unico tra lago e terra, un’azienda vitivinicola che nel tempo ne ha saputo leggere il potenziale, un vino che da questo incontro tra uomo e natura ha trovato la sua espressione più pura: il Lugana.
La storia di Cà Maiol è da sempre legata a questo bianco prezioso, grazie alla lungimiranza e all’amore per le nuove sfide del milanese Walter Contato che nel 1967 fondò la sua azienda agricola proprio sulle rive sud del Lago di Garda, dove le vigne del Turbiana danno da sempre il loro meglio.
Dalla passione per questo territorio e per il suo vino così pregiato, più di 50 anni fa, il visionario imprenditore insieme ai viticoltori locali, diede vita a quello che oggi è il Consorzio Tutela Lugana DOC, un organismo prezioso, che tutela e tramanda l’eccellenza del bianco tesoro del Garda.
La costa sud del Lago di Garda, benevola nel clima e accogliente nel terreno argilloso, è la culla ottimale per la coltivazione dell’autoctono Turbiana, un vitigno dalle caratteristiche inconfondibili, perfette per definire e determinare, lungo lo scorrere del tempo e delle stagioni, l’imprescindibile affinità elettiva che lega il Lugana al suo territorio.
La vasta fetta di pianura che si estende a sud del Lago di Garda e che confina con le Colline Moreniche vanta un terreno di natura calcarea, variamente stratificato ad argilla compatta. Qui il clima è sempre mite e leggermente ventilato, le precipitazioni non sono mai troppo aggressive e le escursioni termiche poco marcate.
CÀ MAIOL S.r.l. Società Agricola - Via dei Colli Storici, 119 25015 Desenzano del Garda (BS)
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