Rosso Di Montalcino Il Poggione 2020

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Rosso Di Montalcino Il Poggione 2020

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Rosso Di Montalcino Il Poggione 2020

Il Rosso di Montalcino Poggione è la versione più giovane e di più facile approccio del Brunello, ma già con un'ottima struttura ed una grande personalità. L'invecchiamento in legno gli conferisce una struttura più decisa, un tannino più levigato e una complessità che lo avvicina al Brunello.

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Disponibilita': Disponibile
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00001951
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Stima data di consegna
Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Rosso di Montalcino
Vitigni: Sangiovese 100%
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: MONTALCINO
Annata: 2020
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino. Abbastanza consistente.

Olfattiva

Note floreali e di frutta a bacca rossa.

Gustativa

Persistente, con tannini morbidi e vellutati.

Abbinamenti

Il Rosso di Montalcino Poggione si abbina a primi piatti a base di sugo di carne, arrosti, carni grigliate, formaggi di media stagionatura.

Contiene solfiti.

Il Rosso di Montalcino Poggione è prodotto solo con uve Sangiovese dai vigneti più giovani dell'azienda. Matura in botti grandi e barriques e, successivamente, trascorre un periodo di affinamento in bottiglia. L'invecchiamento in legno, anche se non obbligatorio per il disciplinare del Rosso di Montalcino, conferisce a questo vino complessità di aromi e struttura che lo rendono un grande ''giovane Brunello'', smussando anche la tannicità tipica del Sangiovese giovane.

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