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I Germogli Monsupello 2023

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I Germogli Monsupello è un vino vivace frutto dell'assemblaggio di uve Pinot Nero 90% vinificate in bianco e Chardonnay 10%.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Pinot Nero
Vitigni: Pinot Nero 100%
Grado Alcolico: 12%
Nazione: ITALIA
Area produzione: OLTREPO' PAVESE
Annata: 2023
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9080/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Colore giallo paglierino con qualche riflesso che vira sul verdolino.

Olfattiva

Sentori freschi di fiori bianchi e mela verde

Gustativa

Al palato è molto equilibrato e si può cogliere una leggera sapidità.

Abbinamenti

I Germogli Monsupello è un vino ottimo come aperitivo ma anche con pesce e salsine. Grazie alle sue leggere bollicine ripulisce piacevolmente la bocca anche da piatti più grassi come l'uovo. Da servire intorno ai 10 gradi.

Contiene solfiti.

I Germogli Monsupello è un vino vivace frutto dell'assemblaggio di uve Pinot Nero 90% e Chardonnay 10%. L'uva viene pressata sofficemente per separare il mosto dalle vinacce. Viene poi fatto un passaggio in vasche inox e dopo l'addizione di mosto dolce e lieviti vien fatto rifermentare per ottenere il frizzante che lo caratterizza.

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