Ciro' Bianco Fattoria San Francesco 2021

Ciro' Bianco Fattoria San Francesco 2021

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Fattoria San Francesco

Ciro' Bianco Fattoria San Francesco 2021

Botte Ventidue Ciolli

Botte Ventidue Ciolli

Rosso Di Montalcino Baricci 2020

Rosso Di Montalcino Baricci 2020

Disponibile

Ciro' Bianco Fattoria San Francesco 2021

Il Cirò Biano San Francesco viene prodotto esclusivamente con uve Greco Bianco. Matura in acciaio e affina un mese in bottiglia a temperatura controllata.

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Disponibilita': Disponibile
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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Cirò bianco
Vitigni: Greco di bianco 100%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 12,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: CROTONESE
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9082/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio6-8 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Cristallino, di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Olfattiva

Profumo fruttato e fragrante, delicato, floreale con profumi riconducibili al fiore della Passiflora, di media intensità e persistenza.

Gustativa

Sapore morbido, fresco, brioso, equilibrato.

Abbinamenti

Il Cirò Biano San Francesco si accompagna con antipasti, zuppe di verdure, piatti a base di pesce e a formaggi freschi.

Contiene solfiti.

Il Cirò Biano San Francesco viene prodotto esclusivamente con uve Greco Bianco. Viene prodotto in Calabria centro orientale, nella provincia di Crotone, in Cirò, Cirò Marina, Crucoli, Melissa. Vinifica in bianco con: diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull'uva, segue fermentazione a temperatura controllata. Matura in acciaio e affina un mese in bottiglia a temperatura controllata.

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