Brunello Di Montalcino Pertimali Sassetti 2016

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Brunello Di Montalcino Pertimali Sassetti 2016

Il Brunello di Montalcino Pertimali Sassetti è prodotto a Montalcino in zona di Montosoli, una delle aree maggiormente vocate per la produzione di Sangiovese.  

67,70 €
Disponibilita': Disponibile
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00001547
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In sintesi

Carta dei vini: Brunello di Montalcino
Vitigni: Sangiovese 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: MONTALCINO
Annata: 2016
Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: 99/100

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio18-20 °C
Bicchiere consigliato: Calice gigante (lungo invecchiamento)

Visiva

Rosso rubino intenso.

Olfattiva

Note di frutta rossa matura e spezie.

Gustativa

Un Brunello molto elegante e strutturato con una buona acidità e tannini morbidi, soprattutto dopo qualche anno in bottiglia.

Abbinamenti

Vino ideale da abbinare a carni rosse importanti e selvaggina.

Contiene solfiti.

Il Brunello di Montalcino Pertimali Sassetti 2016 è stato valutato dal famoso critico James Suckling con il punteggio di 100/100, così come precedentemente già fatto con l'annata 2010, anche a conferma della continuità nel tempo dei vini prodotti.

Prodotto dalla famiglia di Livio Sassetti che produce vino a Montalcino da oltre tre generazioni. Fedele agli insegnamenti della sua famiglia Livio ha nel tempo, rinnovato ed ampliato i vigneti, conservando il patrimonio genetico dei vecchi vitigni esistenti e preservandone le caratteristiche primigenie. Il suo brunello affina per 36 mesi in botti di rovere di Slavonia da 33hl e matura 6 mesi di in bottiglia prima di essere messo in commercio.

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