BONARDA MONSUPELLO ''VAIOLET'' 2014

Bonarda Monsupello 'Vaiolet' 2022

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Bonarda Monsupello 'Vaiolet' 2022

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La Bonarda ''Vaiolet'' Monsupello è un vino vivace caratterizzato da un lievissimo residuo zuccherino.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Bonarda
Vitigni: Bonarda 100%
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: OLTREPO' PAVESE
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9078/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio12-14 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Limpido, di colore rosso rubino con evidenti riflessi porpurei. Bollicina abbastanza fine e abbastanza persistente.

Olfattiva

Molto intenso e abbastanza complesso, profumo vinoso, note di viola e piccoli frutti rossi. Abbastanza fine.

Gustativa

Abboccato, abastanza caldo, abbastanza morbido, fresco, poco tannico e abbastanza sapido.

Abbinamenti

La Bonarda ''Vaiolet'' Monsupello si può degustare a tutto pasto partendo da un antipasto all'italiana (a base di salumi), con primi piatti abbastanza strutturati (ravioli al sugo, tagliolini ecc.) e con secondi a base di carni bianche o rosse, meglio se cucinate arrosto.

Contiene solfiti.

La Bonarda ''Vaiolet'' Monsupello è prodotto con un uvaggio di Croatina 90% e Barbera 10%. Vino vivace caratterizzato da un lievissimo residuo zuccherino, ottimo per accompagnare piatti grassi e pranzi estivi.

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