Barolo Sandrone ''Aleste'' 2016

Barolo Sandrone 'Aleste' 2017

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Sandrone Luciano

Barolo Sandrone 'Aleste' 2017

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Barolo Sandrone 'Aleste' 2017

Il Barolo Sandrone Aleste è la continuità naturale del primo vino di Luciano Sandrone, il Cannubi Boschis. ALESTE è l'unione dei nomi di battesimo dei suoi nipoti ALEssia e STEfano.

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Disponibilita': Disponibile
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00001411
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Stima data di consegna
Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Barolo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LANGHE
Annata: 2017
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9097/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato: Ballon (rossi maturi / strutturati) Ballon (rossi maturi / strutturati)
Abbinamenti Consigliati:

Visiva

Rosso rubino con riflessi granati.

Olfattiva

Al palato, questo vino mostra la potenza e l'inconfutabile struttura del vigneto da cui deriva, il lato sud-est della collina di Cannubi. Il frutto di Cannubi è scaturito da questi suoi strati di argilla inframezzata a sabbia che ne costituiscono l’unicità di questa collina.

Gustativa

Al palato dominano i frutti neri, le spezie, le note minerali nonché vaniglia e il rovere dei tonneaux, dando quel giusto e intrinseco equilibrio fra dolcezza e portanza.

Abbinamenti

Un grande Barolo perfetto con piatti di carne rossa importanti, brasati, stracotti ma anche selvaggina.

Contiene solfiti.

Il Barolo Sandrone Aleste 2016 è figlio di un’annata classica, di quelle che unisce potenza, eleganza e bevibilità. Il Barolo che ne viene fuori riflette fedelmente tutti i tratti somatici del Nebbiolo, da un penetrante color rubino-granato ai sentori più classici come l’amarena, i petali di rosa, la violetta, la radice di liquirizia e tanto sottobosco con accenni al goudron.

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