Barbera D'Alba Bartolo Mascarello 2020
Barbera D'Alba Bartolo Mascarello 2020
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La Barbera D'Alba Bartolo Mascarello affina in legni grandi e di più passaggi per 18 mesi.
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In sintesi
Premi & Riconoscimenti
92/100
Come gustarlo
Visiva
Limpido, di colore rosso rubino scarico. Consistente.
Olfattiva
Marcate note di lavanda, viola e frutti a bacca rossa. Chiude con sensazioni di sottobosco e humus.
Gustativa
Sfersante acidità, tannino appena percettibile e tanta balsamicità.
Abbinamenti
La Barbera D'Alba Bartolo Mascarello è perfetto con primi piatti al sugo, carne bianca, pollame nobile e con formaggi stagionati.
Contiene solfiti.
La Barbera D'Alba Bartolo Mascarello vinificata da Maria Teresa Mascarello è una barbera con gli attributi maiuscoli. Le uve provengonodirettamente e unicamente da San Lorenzo. Viene vinificata con macerazione di due settimane circa e un successivo affinamento in legni grandi e di più passaggi per 18 mesi.
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