Wein und Schalentiere
Die Kombination von Wein mit Krustentieren wie Garnelen, Hummer und Krabben muss ihre charakteristische Leichtigkeit und Weichheit berücksichtigen. Ideal sind daher Weine mit guter Frische und nicht zu ausgeprägter Struktur. Ideal wäre zum Beispiel ein guter Franciacorta oder ein Champagner. Oder ein Ribolla Gialla oder ein guter Verdicchio di Jesi.
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-11%Gewurztraminer Hofstatter 'Joseph' 2021Regular Price 16,60 € Special Price 14,80 € - 11% -
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