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Vitovska Skerk 2022
Vitovska Skerk 2022
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Vitovska Skerck gärt 15 Tage auf der Maische. Er reift ein Jahr in 550-Liter-Holzfässern und kleinen Barriques. Anschließend reift er sechs Monate in der Flasche.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, goldgelbe Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Noten von aromatischen Kräutern, marmeladigen Früchten und im Abgang ätherische Noten.
Geschmacksprobe
Frischer und herzhafter Wein mit einer reichen und knackigen Textur.
Was passt zu diesem Wein Vitovska Skerk 2022
Vitovska Skerck passt gut zu Fischgerichten, leckeren ersten Gängen, weißem Fleisch und halbreifem Käse.
Enthält Sulfite.
Vitovska Skerck wird aus den gleichnamigen Trauben hergestellt und folgt einer minimalistischen Philosophie, die sich vor allem auf die Herkunft des Weins und die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs konzentriert. Der Wein ruht 15 Tage auf der Maische. Er reift ein Jahr in 550-Liter-Holzfässern und kleinen Barriques und sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
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