Salon Champagne

Nel 1911 grazie all’immaginazione visionaria di un ricco pellicciaio, Eugéne Aimé Salon, nasce la storica cantina Salon. Il proprietario, innamorato del terroir del Le Mesnil dal 1920 decise di iniziare la commercializzazione destinata al pubblico, creando il marchio, che sin dai primi anni di nascita fu considerato trai i più esclusivi ed elitari dell’epoca. Attualmente l’azienda è proprietà della storica Maison Laurent-Perrier con l’obiettivo di valorizzare le sue preziose caratteristiche. Si pensi che il suo prodotto di punta, il Cuvee ‘S’, è talmente esclusivo da essere stato prodotto solamente 30 volte nell’ultimo secolo.

Champagne Salon - 7 rue de la Brèche d’Oger – CS 40006 51190 Le Mesnil sur Oger, France